Phaseolus vulgaris var. nanus
Zuverlässige, ertragreiche Buschbohne mit zarten, fleischigen Hülsen. Braucht keine Rankhilfe.
Inhalt pro Packung: 45 Korn
Die Buschbohne „Maxi” macht mit ihren bis zu 20 cm langen Schoten ihrem Namen alle Ehre. Sie lässt sich über mehrere Wochen ernten und bringt reichen Ertrag. Die Pflanzen bleiben niedrig und kompakt, brauchen keine Stützen und sind tolerant gegen Krankheiten. Die Bohnen wachsen am besten an einem sonnigen, warmen, geschützten Platz in lockerem, humosem Boden. Der entscheidende Vorteil der Buschbohne „Maxi“ besteht darin, dass ihre Hülsen frei über dem Laub wachsen (sogn. Gluckentyp).
Die Hülsen schmecken aromatisch und mild und eignen sich auch zum Einkochen, Einfrieren oder Einlegen.